Donuts são aquelas rosquinhas fofinhas e deliciosamente cobertas com muitos recheios e coberturas dos mais variados e gostosos. Esse doce em forma de rosquinha é bem parecido,com o sonho que é feito aqui no Brasil,mais a origem do donuts vem lá das terras gringas. Como todo mundo sabe esse doce saiu diretamente dos costumes americanos e vem chegando e conquistando o nosso tão apurado paladar brasileiro inclusive,por aqui a preferencia é pelo donuts recheado, já o pessoal lá dos EUA ainda preferem comer o doce de sua origem,ou seja a rosquinha apenas coberta com açúcar e mergulhada no café com leite. Quem não lembra do Homer Simpson esparramado no sofá se acabando de comer donuts ? pois é ele nunca escondeu a sua preferência por aquelas rosquinhas deliciosas né? a preparação para o donuts é bem prática é basicamente uma composição de farinha de trigo,ovos,e leite e mais alguns ingredientes super acessíveis que podem ser encontrados facilmente,bem ai na sua cozinha o doce pode ser assado ou frito já o recheio e a cobertura fica a nossa escolha.
Eu encontrei algumas receitas de donuts e recheios de encher os olhos e atiçar o paladar por doces de qualquer amante de guloseimas assim como euzinha aqui rsrs e vim dividir com vocês esperem que gostem por que eu já amei mais antes vamos saber como esse doce famosinho surgiu ?
A origem do donuts e onde ele surgiu.
Foto-Dobra hrana
As teorias quanto à invenção deste tipo de bolo são controversas, dizendo a mais comum que teria nascido na Holanda no século XVI, feito por padeiros holandeses mas nessa altura ainda sem o buraco no meio, e levado para a América do Norte por colonos desse país.
Já a criação do primeiro donut com “buraco” é reclamada por um indivíduo de origem americana, Hanson Gregory, que afirmava ter sido ele o seu inventor em 1847, quando tinha apenas 16 anos de idade. Segundo o próprio, quando fazia uma viagem num navio, tinha feito um buraco no meio dum “dough”, (pequeno bolo feito de massa de cereais, farinha e água),com a ajuda de um frasco de pimenta do navio.
Em 1946, William Rosenberg produzia e vendia donuts de forma ambulante através da sua empresa Industrial Luncheon Services. O seu negócio consistia em fornecer esses bolos e café aos trabalhadores das fábricas ao redor da cidade de Boston. (Fonte A origem das coisas) bem legal a história dos donuts né?
Receitas.
Assados com cobertura de chocolate encontre receita aqui
Assados com recheio de chocolate derretido encontre a receita aqui
Com cobertura de morangos encontre a receita aqui
Coberto com açúcar e canela encontre a receita aqui
Coloridos com creme básico de confeiteiro e creme de trufas receita aqui
Delicia não é mesmo gente nossa vou correndo preparar os meus beijos e até o próximo post.
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